Gladulle

Baserad på en 3 barns mammas liv och allt som där hör till.

Mums........................

Hittade ett recept på en smarrig efterrätt /fika när jag höll på att städa lådorna i vitrinskåpet.
Dessa är super goda.................

Marängmums med blåbärsgrädde  8st

	maränger: 2 äggvitor 1 1/2 dl strösocker 1/2 tsk bakpulver 1/2 krm salt fyllning: 2 dl Vispgrädde 1/2 dl florsocker 1 tsk vaniljsocker                                           200 g blåbär citronmeliss
	Sätt ugnen på 250°. Vispa äggvi­torna till    hårt skum. Vispa i socker, bakpulver och salt. Klicka ut marängen i mazarinformar av papper. Gör en grop i klicken (för fyll­ningen). Sätt in marängerna i ugnen och stäng genast av värmen. Låt marängerna stå och stelna i minst 3 timmar, gärna över natten. Vispa grädden, blanda med socker och blåbär. Fyll formarna med blåbärsgrädden. Garnera med citronmeliss.

Receptet kommer från Guldkorn                                                                                                                               

aha, nu kontrar du med ett annat marängrecept ser jag... är väl bara att torka bort grädden ur mungiporna o attackera det här då ;-) låter hur gott som helst!

det här måste jag testa! låter ju jättegott!!